アートとしてのステンレス 雪平鍋

3層鋼 IH ステンレス 雪平鍋 （IH対応）【三層鋼】＜18cm＞( キッチンブランチ )

理想的な熱回りで選ぶアルミ三層鍋 熱伝導に優れたアルミニウム合金を芯に、耐食性、保温性に優れた18-10ステンレスを内側に、 IH対応の18-0ステンレス（0.6mm）を外側にはさんだアルミ芯三層鋼。

その素材を、つなぐ事なく本体全部に使ったこの鍋（アルミ三層鋼）は、まさにすぐれもの。

とにかく熱回りがよく、鍋本体の底面、側面と全体から熱が伝わります 強いだけの火では煮くずれたり、すぐに煮詰まってしまったりしますが、 この構造だからこそ、加熱ムラもなく、調理の素材一つ一つに均一に熱が伝わり、おいしく仕上がります。

・IH対応の3層構造（ステンレス+アルミ+ステンレス） ・熱伝導が早いため、素早く熱が回るので省エネ ・均等な熱伝導により鍋全体に熱を伝える（料理がおいしくなる） ・外側もステンレスのためサビにくい ・持ち手も衛生的なステンレス使用で熱くなりにくい 【仕様】 サイズ：177mm×355mm×（H）70mm 容量：1500cc 素材：18-0ステンレス 関連商品はこちら16cm20cm

楽天で購入3,168円（税込み）